もくじ
栃木県芳賀郡で梨と桃を栽培されている
生井果樹園さん。
ここでは、生井果樹園さんの
こだわりや想いをご紹介します。
こだわりの肥料と土づくり
窒素・リン酸・カリはもちろん、
カルシウムやアミノ酸など畑に合わせて肥料を与えてます。
安心安全な果物でお客様に喜んでほしい。
生井果樹園
この想いを大事にしているため
減農薬を心がけ、日々土づくりを行います。
剪定
老木が多いため樹勢強化を目的とした、
剪定方法を取り入れています。
例えば、予備枝を多く取り古い枝の更新をしています。
梨も桃も剪定がとても重要です。
古い枝を剪定することで、
新しい枝に栄養を蓄えさせるだけでなく
日当たりや風通しを良くし、
病気の防止や甘い果物に育てることができます。
防除
病害中の防除は、その年その季節によって異なるため、
まめに畑を見回り他産地の情報収集をして、
その時ベストな対応を心掛けてます。
今後の課題
ここ数年、
凍霜害を受けているのでその対策が必要ポイントです。
例えば、防霜ファンなどの設備投資や
老木化を抑えるための新たな情報と技術の習得など。
農業も、常に進化しています。
今までの技術や知識だけでなく積極的に最先端に触れることで
生井果樹園の果物を守っていきたいです。
生井果樹園の想い
新しい農業の確立を目指し栽培から販売まで工夫を凝らし、
減農薬を心がけ消費者に安心安全な果物を提供する努力をしています。
食べて笑顔になる梨と桃！
これからも、日々の栽培に情熱を注ぎ
美味しい果物を育てていきます。
料理やおもてなしに！
～特製ジャムを添えて～
直売所もあるよ！！
生井果樹園さんの直売所です！
産直もいいですが、ドライブやお近くにお越しの際は
ぜひ、お立ち寄りください！