リコッタパンケーキ｜産直レシピ

料理///////////

もくじ

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今回はしまねおおなんチーズ工房さんのリコッタチーズを贅沢にのせて作ってみました！
濃厚なミルクを味わえるリコッタチーズでおうち時間を堪能しましょう！

パンケーキ材料

  • ホットケーキミックス

    1袋

  • たまご

    ホットケーキミックスのレシピ参照

  • 牛乳

    ホットケーキミックスのレシピ参照

  • リコッタチーズ

    適量

ソース

  • メイプルシロップ

    適量

Let’s Cooking!

  • ホットケーキミックスの裏面に書いてあるレシピ通り材料を混ぜましょう！ 基本は、たまごと牛乳をよく混ぜてから、ホットケーキミックスを入れましょう。

  • 焼き方は、弱火でじっくり焼きましょう。 1枚焼き終わったら、一旦濡れタオルの上でフライパンを冷ましてから、次を焼きましょう。

  • 最後に、リコッタチーズとメイプルシロップを贅沢にのせたら完成！

ベジタブル＆フルーツアドバイザー食育アドバイザー
のワンポイント

パンケーキはゆっくりじっくりが基本！

火は常に弱火が基本です。フライパンが熱いと中まで火が通らないので、焦らずゆっくり焼きましょう。
しまねおおなんチーズ工房さんのリコッタチーズは、濃厚なミルクを味わえるため、香りの強いはちみつやメイプルシロップなら少なめにしましょう！
外出できないからこそ、おうちでご家族で楽しみましょう！！