オクラの絶品中華スープ｜産直レシピ

オクラは栄養満点の食材です。
たっぷり入った食物繊維で整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるほか、コレステロールを排出する作用でも知られます。
また、スープにすることでオクラの自然で優しいとろみにわかめ・豆腐・卵が絡んで最高に美味しい中華スープになります。
食欲がない時期にはもってこいのスープです。